" p6 d* u% J& J" g# [% f7 f. etvb now,tvbnow,bttvb材料:
% t% j( ~, L7 u2 c- V6 \ o急凍豬手件1000克、薑4片(略拍)、黃酒3湯匙、有衣花生1杯、枝竹2-3條(炸過，浸軟)5.39.217.77! U$ L* K* t* S2 n: ^& [
: C! v }4 ?- v6 b0 P7 O1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 v# v5 F y/ I# F9 E5.39.217.77調味料(一)：tvb now,tvbnow,bttvb+ o6 i4 H0 ]9 X. T9 `! J
乾蔥4粒(略拍)、薑4片、蒜頭4粒、黃酒1/4杯 5.39.217.77- r, W; r$ \$ \* U7 ~
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4 T# k- |: v. ?7 n1 ]0 R }7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(二)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 j! q7 g$ b& R* c- F
水4-5杯、雞汁2湯匙、老抽1湯匙、冰糖1粒 調味料(三)：適量生粉水埋芡; |5 j( J. F- S% v: [- R+ q
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6 v- m7 y. F1 h. {做法:
3 S1 V( S5 X, \- y公仔箱論壇1. 豬手、薑、黃酒等放滾水內出水5分鐘，取出沖淨。; N, g" |6 @0 ~
" @: { V5 [& G9 v- S6 z9 t. F2. 花生放水內煮滾，隔淨，棄第一次之花生水。
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3. 燒2湯匙油，爆香乾蔥、薑及蒜頭，灒下黃酒，加入豬手兜炒片刻，注入水、花生及調味料(二)，煮滾後以大火煮5分鐘，然後蓋好以中慢火燜約1小時至豬手腍滑。- n$ @5 j7 U Q5 o7 q
1 s* r6 j' s" S' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加浸軟後的枝竹，拌勻齊燜入味；用適量生粉水埋芡，熄火焗10分鐘便可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb3 B" r( M2 r6 f: a: M; K: z
% L( B+ N- }% X7 w5 y* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-14 04:02 AM
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