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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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香煎鵝肝配松露黑醋汁
5 A9 K z* e2 V- x1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。5.39.217.773 y: q: }2 ^* t4 ^2 \" i+ v! }
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯公仔箱論壇$ P* X2 a* T; I1 l l* m' c
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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, x: t$ D% f+ n& x4 w( J# q; J鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 D' O. r! {8 o/ i7 \! T
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。
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9 x8 U# B/ c1 O2 P5.39.217.77現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!tvb now,tvbnow,bttvb) r* ]1 s; r7 l% Y
6 j' x- A' U3 p: H6 R. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選5.39.217.77( k K# I. N: ?* E
供應日期:由2015年2月1日至4月30日
! {' |0 c) {6 U0 I3 H4 l供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb% x: s+ R$ U* k# U
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)tvb now,tvbnow,bttvb: K0 g" ~" v, _+ t9 u
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |