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1 X% Z5 M. K2 {( Q公仔箱論壇主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！公仔箱論壇4 H7 z0 i% X! Y. }" t
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香煎鵝肝配松露黑醋汁tvb now,tvbnow,bttvb- }# T* Q" Z O" j
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
+ ]! [. D$ \6 `0 I" w0 r. f6 g意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！5.39.217.77 ?3 f% h" i v8 C
1 q, P1 M! p+ ?$ B. v2 ~ _鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁
5 h4 B+ b: e; t) ]. k1 L! m3 N公仔箱論壇鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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' H- c+ }5 ` s0 r+ y" a2 P+ ?tvb now,tvbnow,bttvbCity Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
_/ t+ O, m4 m5.39.217.77供應日期：由2015年2月1日至4月30日公仔箱論壇" J0 p5 o7 v" s% J1 G: S1 ?
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }; l1 j K E* T0 F8 s# G" x
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)6 o0 }* ^) h0 n9 p, L
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-2-13 01:41 PM
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