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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材,炮製出一系列佳餚美饌,推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等,絕對能滿足您的味蕾!
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香煎鵝肝配松露黑醋汁4 U4 k" \! i* w( U/ W5 |$ U
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材,以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆,入口即化,而松露散發出一陣陣濃郁的菌香,隨後鋪在煎烤後的鵝肝上,極盡奢華。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X% z7 L. R. G: F; E! V
. o7 J4 m3 W6 M9 t7 H和牛尾焦糖洋葱意大利飯5.39.217.77 ] ], @! X0 r9 _6 u6 |! Y
意大利飯為意大利的特色菜餚,口感軟滑,味道清淡,故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料,配上肉質爽口彈牙的和牛尾,感覺新鮮,絕對值得一試!
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鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y5 \+ P' x) @9 x3 ?
鵝肝肉質細膩、味道濃郁;澳洲和牛牛柳肉質細嫩,油花極少,入口即溶,配以紅酒汁作點綴,絕對能滿足您的味蕾。
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2 i- D* Y8 M* `; J+ }) E現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上,請即訂座,享受鵝肝和牛美食之旅!
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' t) h5 Q1 l3 V3 J( R& v" R7 y+ {City Art Restaurant 歐陸任點任食晚餐 – 鵝肝和牛矜貴之選
. |* W3 G" ~& \) W/ e: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期:由2015年2月1日至4月30日
, ^ S2 l# k+ _2 s/ g m9 D2 ~- l供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pm5.39.217.778 E+ x% s' p% ?' h5 q* x
價目︰ 每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕) Q2 H& h4 _2 p# ^8 L
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |