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[中式食譜] 臘腸蘿蔔絲春卷


. O: b2 Z, \4 H: A4 k公仔箱論壇材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d) {# }8 U  X4 L5 [6 E) J
臘腸1條、春卷皮12塊、白蘿蔔300克(刨絲)、乾蔥1粒(切片)、蔥碎1湯匙、雞粉2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙(用3湯匙水拌勻)、麵粉糊少許(黏口用)5.39.217.776 T7 e3 x: W4 |4 l* `
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做法:     
6 e8 b' R+ E! e; n) h  i8 w4 Z. u5.39.217.771.將臘腸切幼條、蘿蔔去皮、沖淨及刨絲。
# I' c, o* S! o, j" w: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E8 @" J0 h& \) j! Q+ |公仔箱論壇2.燒2湯匙油略炒臘腸,取出。再爆香乾蔥,放入蘿蔔絲,以中慢火炒至略呈軟身,加入蔥粒及調味料拌勻,再拌入生粉水炒熟,取出與臘腸拌勻,平鋪碟上放涼。
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1 F% o; F- e$ U9 Z* V/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.將臘腸蘿蔔餡料分成12份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S) R$ Y7 |" S2 s5 ]3 Q& L: ^5 s" {1 h1 {
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4.用春卷皮包捲1份餡料,捲成春卷形。用少許麵粉糊封黏埋口。5.39.217.777 N4 [! `( A; z/ W  j" ]! ]1 D

* C; z; `! k1 k0 O$ N! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱炸油,放入春卷以中慢火炸至金黃香脆。取出濾淨油分,即可品嚐。公仔箱論壇% s0 F. g- M5 W+ {
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