材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 W4 Q! T. j2 [0 _2 R$ d) R
臘腸2條、竹笙12條(浸軟)、幼露筍1包
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! q) G+ _ j& t7 R' Qtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁(一)：
' H; E. Y" O8 j2 T6 P* v* r0 g3 l薑2小片、乾蔥1粒(切片) 公仔箱論壇3 p8 V8 M; d# R2 }/ e% n
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芡汁(二)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {( b" Z/ n$ Q6 V3 T6 |" P9 b) a2 C
清雞湯半杯、水1/4杯、糖半茶匙、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: N% V4 Y8 S+ ]4 P r3 m
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0 `; e9 y5 w p/ K; Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁(三)： 5.39.217.771 j1 R, j# U9 M9 ], ?8 q% [
蛋白1隻
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做法: & K9 Q6 v$ n4 W: T. A. F
1. 臘腸切幼條，浸軟竹笙修剪好，用薑及水煮滾，放入竹笙汆水，取出抹乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' _; c6 L) X0 n: ^
7 c( ~: S0 [: v2 w3 P公仔箱論壇2. 露筍放滾水內，加鹽、糖、油等汆水，取出隔淨。
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: \* y7 o9 x) l7 I# c4 ~公仔箱論壇3. 把臘腸及露筍釀入竹笙內，排放碟上，隔水蒸五分鐘。
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4. 另一鑊燒1湯匙油爆香薑及乾蔥，加芡汁(二)煮滾，拌入蛋白成蛋白芡，淋於蒸熟的釀竹笙上。 t# V* P8 H* J4 h& y
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發表於 2015-2-13 05:42 AM
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