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材料: 5.39.217.77% U( m5 h! ]( C9 \+ c4 n- o0 f
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:
8 S, U, A; ^% o3 h( [" utvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法: 公仔箱論壇4 H, ^2 F! ^$ \6 ^% ~6 j( Q
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。公仔箱論壇7 Z4 A+ ^* P% ?( z
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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