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鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ B' J8 h6 F& f9 x
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙% m1 j6 j' G+ t9 P3 ^. Q
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做法:
`$ F7 p# D/ p6 {: l1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。# F) N c7 P+ [; C* D& m$ H, W
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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