5.39.217.77, [1 n( z$ g2 P" S+ g) c( F
材料:
' |; M* C# h( b9 s% z+ N3 Wtvb now,tvbnow,bttvb鴨1隻、栗子6粒（去皮淨肉）、乾蔥6粒（煎香）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、柱候醬2湯匙、蔥段半量杯、砂糖2湯匙
9 X$ M2 I6 t3 w4 ?+ O" _- T4 T( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z2 ~$ _' a" z) B! `2 f
2 Y5 D6 V( N+ P( q4 k6 d6 _公仔箱論壇調味汁料： 公仔箱論壇6 Z, i, B2 |% D% S8 S' `
雞湯1量杯半、生抽2湯匙、老抽2茶匙、蠔油1湯匙、茄汁2湯匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 _) H9 N; T% U% |' G( U
5.39.217.77! A1 ^! N5 w& J2 N. l3 L9 h- d
& @5 c' @ E9 z4 w4 v! W5 n
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f6 h6 R2 s; h/ Z0 h- D& h
1.將鴨切大件，去鴨尾，洗淨抹乾，下乾鑊炒至轉色，加入砂糖以中火炒至略帶金黃，取出隔油備用。
) Y- o' x9 Z0 Q( A# \+ j5 O
7 ], @* A' x. d P4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下栗子炒香，加入煎香之乾蔥、蒜頭及薑片，加入柱候醬以慢火炒香。公仔箱論壇' l; p3 y: ?, `- k7 I
0 ]5 d" a8 A; P# ^/ f' C公仔箱論壇3.將鴨件回鑊炒至乾身，加入汁料煮滾，以慢火燜煮約50分鐘至腍身收汁。5.39.217.776 K8 u& v' H+ N4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb8 V( {1 E2 G# ]7 a1 j2 ]6 u
4.以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。
* e2 Q6 F) N1 _, C- Q% [ |
發表於 2015-2-11 04:05 AM
| 