[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 U( |5 Z: l9 x$ C& s
臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許公仔箱論壇5 ^9 t) A% ^  w5 Z3 \
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做法:     + Y! l  |2 g! w4 Y8 k7 H7 ^  @# `% f
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。5.39.217.77$ |3 j1 d% X! f8 I

7 H! h! z( E& a: ^! C5.39.217.772.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。5.39.217.77$ }7 t- a6 T# L, J

! M8 l* ^" \- i4 d# ^' ?: E2 {5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。5.39.217.77, q' V8 ]( G( W

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