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材料:
5 K* D4 c1 |. s J% x: |臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許公仔箱論壇- F b: I( [2 P
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& Q; ~& N) O% C/ A) L* B T7 R! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" |/ o" t- A. l5 o0 R1 Z2 r$ btvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎,再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。公仔箱論壇) |$ a7 ~( t9 a3 {# M3 H1 [
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2.將豆卜切開,刮去少許豆腐心。
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3.將一小片臘腸放入豆卜心內,再釀入魚膠並撥平。
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: ^( ^% h; e2 R2 S# w) R) A2 v0 N4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟,同時兜炒豆卜至香脆。
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉,與釀豆卜一併炒香,撒下適量淮鹽兜勻,即可上碟。
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