[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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. M3 ?2 o  o2 |4 ^  H# A材料:     
0 z7 w- P0 {& t. V7 ^8 e' R5.39.217.77臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb& x! V- }6 W( X6 O- ~$ {

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: {" E- @2 C& A3 U" G公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v7 a: O- @  Q( L6 ?% t6 s# `/ z
1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。
# x0 D/ P0 B, c% V* p2 x5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ w( t5 A" _" I" ^4 l3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。5.39.217.77' y' |. q+ A9 h0 r

6 }) \3 ~6 q; S4 I' _$ i- d$ W公仔箱論壇4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。5.39.217.77; ~( s. B- Q: i

5 `& h0 O( b# y0 ^5 d" y5 ?3 x7 o$ h5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。
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