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[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲

5.39.217.77. L- x* d# R- N
材料:     
/ i! O5 c- i( u: u# V公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X# ~; T* x  D6 Q- u4 m

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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ Q: ?3 f8 g
鹽、生粉及胡椒粉少許$ x" w7 ^$ M" F3 [, {
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6 C/ f" Q7 g7 R公仔箱論壇做法:     tvb now,tvbnow,bttvb3 ?0 F4 x! `( F$ I; L. v9 |, m
1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。公仔箱論壇9 c/ u+ h( G& \* W
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u: h3 N5 b6 d# E9 D

( @" l, E7 |. j) R4 ?  z+ [3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。
  [6 E7 a3 ?, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \8 ~# w5 u7 l+ _  ?: i' Q/ W4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。公仔箱論壇2 s% S8 o  Z9 p# d# e8 P

" H& b6 {: G+ P9 R+ _* b% e2 [tvb now,tvbnow,bttvb5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。
. N8 a% `- q8 O1 X/ P  c3 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N' M6 s7 G, j: n( ]6 m
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