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[中式食譜] 韓國白菜Kimchi蝦球摩芋絲


- \) h% h/ d  v$ T+ L材料:     
) P' S  d# H6 J  U7 p' |韓國白菜Kimchi200克(切段)、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半& W1 I% J9 x, J# [: ]8 M# A1 j" [

( k2 k' G$ D) {$ y! U& Q% D公仔箱論壇& ~4 n4 x( h( A2 J! [2 o1 N# B
調味醃料:
8 P" O3 F! D2 u公仔箱論壇鹽、生粉及胡椒粉少許
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3 F+ H3 L: ]% ~, f2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
& C7 v7 Q, F: W1.將中蝦去頭(留用)及去殼,留尾部一段去黑腸,沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。8 H+ x/ E* w2 o' K' v  w" Q

+ n/ W  Y% S) M& a. n7 f( ^5.39.217.772.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。8 J2 Q- }& @+ J0 b

1 j' V# l: N- V( v$ z0 @6 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油落鑊,爆香蝦頭至紅色,注入清雞湯及清水煮滾,以中慢火熬至蝦頭滾起,取出蝦頭置碟上。公仔箱論壇& i$ u% \, t- m, d! e

" c8 D5 j) _# x3 l* F4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾,再加少許糖。tvb now,tvbnow,bttvb* N7 R0 L$ U6 C

0 c3 t$ C" b, h5 H9 A! K5.39.217.775.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻,加入醃好的蝦肉略煮,即可上碟。
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