, {- S* ]# n9 M/ Y! |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
4 |. S9 ]7 A, _7 _* l% z5 Z2 O2 D公仔箱論壇臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）公仔箱論壇9 n& F1 Z% h o2 z+ {. Z
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調味醃料（雞肉）：
5 x( ~. O: M- g( D. p* n \薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
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. _0 Z0 f; F/ p9 T/ |3 k( k公仔箱論壇芡汁： ' G) S1 S; c, R1 E
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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8 N0 j2 ?+ |+ N) g; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % S% F7 c; K/ l7 j9 a' J
1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
' B: g$ ^7 C$ ~9 W( }' e& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v) H5 v' H* \/ O! c7 p$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
: i! \7 {. v- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F0 Y1 i( H, T1 l( `tvb now,tvbnow,bttvb5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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