C @6 E/ @+ F3 A9 T
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u: m( {7 |8 T1 \2 |: K
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）
0 \6 G( `4 B! o. L2 \# K0 N! y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb2 {3 C* Z* }8 Y" N
& w" B! Y$ z" n% ^1 `! v, qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞肉）：
1 }6 @- i. R4 K1 G, w: }( n" @# B公仔箱論壇薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙
$ E" j0 o6 E7 v( H9 R4 Z' F! Y9 n7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" E4 M1 ?7 e) n* ]/ W9 G% jtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
$ @' O) n$ u- m0 H- M$ U/ R7 h) ~tvb now,tvbnow,bttvb清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
- y4 O8 o, b! \& Z5.39.217.77
( @4 N5 _, v# ~9 ?9 l6 j( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G1 s6 d: P$ n5 q
做法:
# _( x+ l- o! T% u7 f3 a9 W1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
$ q7 B/ j. \' y' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W# B1 m; I+ G4 p+ G
2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。* k, R1 u/ l! j3 Z; B. R2 E+ ~
$ n4 R. c! o4 p9 g2 T. B; z& ktvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。4 v Q9 c2 E% [+ J" t
- q, [* b3 c$ n% J _
4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
' C4 x3 Y) C! D" n: n; B4 z公仔箱論壇& A& i8 T9 E, W2 L; a8 ]
5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。5.39.217.778 L* _5 T% J! Z
" q' o+ v4 I6 n4 E2 N% l/ o5 |tvb now,tvbnow,bttvb* e- r) d; t- j
|
發表於 2015-2-10 04:30 AM
| 