& B: t2 [$ F, l+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 4 u7 Y2 D8 p7 N" O1 j: P
臘腸1條（切片）、雞髀肉300克、洋蔥半個（切角）、乾蔥4粒（切片）、蒜頭2粒（切片）、胡椒碎1湯匙、九層塔1棵（取葉）& J% ^4 h4 l/ \5 P+ }% P
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- O" y1 I% U9 n u8 c5.39.217.77調味醃料（雞肉）：
1 v$ H7 K# h/ B3 m: ?: ~* w薑汁1湯匙、生抽2茶匙、麻油少許、糖半茶匙、生粉1茶匙 " `& M7 b J- I0 ?" a# T6 d4 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?* H }$ b# o5 _ L# L+ Y: t
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [4 F" T7 j* B% Q! M
清水4湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
! ?8 {' I9 n; |: V6 r8 R1.將雞肉沖淨並抹乾，再切丁方，與醃料拌勻待10分鐘備用。
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/ u$ ?; g @$ t( e5 f1 \ u2.洋蔥切角、九層塔葉沖淨，備好其他配料。
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/ n4 L' O9 R2 ^7 I! B; W公仔箱論壇3.燒2湯匙油落鑊，爆炒雞球，取出備用。5.39.217.775 q. A4 n; G! ], m, M$ q
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4.用剩下1湯匙油炒合洋蔥、乾蔥、蒜片及胡椒粒，將雞球回鑊，加入臘腸片爆炒，灒酒及埋芡。
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1 s7 b, t" s1 {8 U& }( {tvb now,tvbnow,bttvb5.用九層塔葉拌勻後，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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