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[甜品] 【20分鐘美味下午茶食譜】迷你一口蘋果酥

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- ~" K4 v. t& D2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ @+ E& h6 |' @1 q; ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb  g$ Z  O: \, T" g" C  b6 j/ d; a
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮,我家多數自己搓的,特別是冬天,會搓好放在凍櫃,用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮,其實都一樣的)6 W% P. A+ _" `1 B. w" W0 t
蘋果—一個/ m7 W" P4 \& R8 u
肉桂粉—1-2茶匙
8 h7 \4 l; e# P2 b: z! A3 ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖—3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% ^, ~  t/ L" k! u
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
5 L% l" z. h$ A0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油溶液—少許
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" ?9 ]4 z3 b7 g7 M6 `5.39.217.77先煮蘋果餡,將蘋果去芯後切細粒狀備用。2 L9 Z: D; l; [* T( B

! r) J; S: m, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備一個平底鑊,放入蘋果粒,肉桂粉、砂糖、雲呢拿,用中火煮至入味即可熄火備用。5.39.217.77" s7 a* x" R, U3 x4 l3 N
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來,見有少少回軟狀態,就可以用刀切喜歡的長度,大約是5cm*5cm。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [1 Y9 v% R. q3 {# B7 y

- Q3 d8 S- x/ Otvb now,tvbnow,bttvb之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞,再掃一層無鹽牛油溶液,就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺,用手指把三邊都壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b* o( y2 c8 ?* |( t2 \, T4 W

% X; i* E, O  T) r) \再用叉背在三邊壓上花紋,以及再用叉在表面刺一兩個洞。
  f. L( ^, @5 c- u& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u9 L% B% @, ?
在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。
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