 5.39.217.77, C: q# S% m8 |3 \+ U1 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R7 Z, f* N0 y" g3 L5 d* ~
9 L" |% L9 n# D y. ~) U+ {& Q% W
材料：
4 I% l3 v* n! F3 @9 A急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
. u1 Q% l# ^0 W" ]7 ^5.39.217.77蘋果—一個4 V5 u% t7 \. |% F; Z
肉桂粉—1-2茶匙公仔箱論壇7 j0 |0 q# d4 F: p/ S( |2 N. X
砂糖—3茶匙5.39.217.77: t9 f6 V: M1 u/ }9 u
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量tvb now,tvbnow,bttvb9 m8 U' P( O6 H0 H/ h5 M7 R
無鹽牛油溶液—少許
0 t5 T0 R/ x9 O" q: }) ^9 B( q2 s. A. f8 I) X) B
. j7 ~# y# `9 Q6 B
" z' R4 E$ Y* b
先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U) L& E @) ]/ h
* T" r& o+ E7 W# Q# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。5 }2 G2 K: j/ ^1 e
# \2 h/ a w8 _$ ?+ @把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 $ a: w# r( Z) k7 x, m
% h! Z' E+ `+ N# k: N5.39.217.77之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。, O5 L- E) Z9 Q, E# f
, }0 f0 T: o: t0 a2 g& D7 T; G: S. j5.39.217.77再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。6 U( ]/ V$ H+ [ s; u+ b% ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c9 {- k- ^8 b6 v, M* H* O
在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。" K7 E, K4 D4 F2 R [7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n n y' e5 V6 k
放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
| 