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+ ~/ w8 u$ ]6 x- q5 a4 b0 l5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb- T$ Q$ m$ K; w) `1 U; ~
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮,我家多數自己搓的,特別是冬天,會搓好放在凍櫃,用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮,其實都一樣的)
. K3 z4 L c4 z' R4 |公仔箱論壇蘋果—一個" t8 G* f) E, u6 n& _. F. J9 d9 W) k
肉桂粉—1-2茶匙
; u0 A) A4 a w' t% J# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖—3茶匙5.39.217.772 [! t4 M2 R7 q% a3 g' F5 ?. F# N
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量& k5 X" F5 q+ Q; O' j7 M
無鹽牛油溶液—少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y7 c: m9 T5 ~7 f$ [$ _2 H; h
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+ d: ]+ }# U# \( A5.39.217.77先煮蘋果餡,將蘋果去芯後切細粒狀備用。公仔箱論壇! }" P" n8 J# G* ]* ~
2 ]! Z1 h$ V( D9 w% etvb now,tvbnow,bttvb準備一個平底鑊,放入蘋果粒,肉桂粉、砂糖、雲呢拿,用中火煮至入味即可熄火備用。
, P5 l- G( w) e: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R- }! \2 [% e2 P9 R% [tvb now,tvbnow,bttvb把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來,見有少少回軟狀態,就可以用刀切喜歡的長度,大約是5cm*5cm。
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞,再掃一層無鹽牛油溶液,就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺,用手指把三邊都壓平。
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再用叉背在三邊壓上花紋,以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。4 S$ f7 n! ?$ i1 e2 [0 Y* }
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |