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材料：
& ?! W5 H" R1 @- [/ X* W公仔箱論壇急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
: ~: j0 O/ K9 M2 @ L蘋果—一個; s6 g1 f; z1 `+ o _
肉桂粉—1-2茶匙
; B! W9 j! o$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖—3茶匙公仔箱論壇$ k7 e7 d+ |" h, E8 K4 s5 i, r
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
$ y' E1 v$ }% X6 b& I5.39.217.77無鹽牛油溶液—少許公仔箱論壇3 `3 p: S* U3 h7 ?3 D
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: n& Q; g2 N k. x f先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。9 r1 x1 X1 w2 e
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。
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把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 : ^9 A* u! |! H
6 ~- [. v+ X& A6 c; ~( f5.39.217.77之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。5.39.217.776 n/ Z, a2 U5 y4 r, d) x. v& P+ u
, n- @8 U; e! r3 s再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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* t2 \2 U3 q/ y% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
8 ?- y; M' ^7 y9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% r8 ?0 W1 n+ ttvb now,tvbnow,bttvb放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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