4 Q* X8 F4 j4 b$ w' ]2 \3 Z公仔箱論壇9 B* j/ Y" p! j8 S' P7 f
. x* _# D8 J0 S9 N& L0 n6 q* qtvb now,tvbnow,bttvb材料：
3 H0 k- j) [/ ?4 R' [/ f% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
- d9 N$ g7 D7 H* M9 H6 Atvb now,tvbnow,bttvb蘋果—一個
3 v, q. R" I+ R+ y/ e, w3 H c# b公仔箱論壇肉桂粉—1-2茶匙
, j+ m6 @& H: B: I7 g* @1 ttvb now,tvbnow,bttvb砂糖—3茶匙5.39.217.77* K5 p, ?) G" |0 D3 ~4 L/ g
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
. w3 V! U/ G! I無鹽牛油溶液—少許
3 C* ^8 f9 y! v7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A. n4 i6 ]: z' M+ [5.39.217.772 z, Z, N) f% A, J) r1 `9 n
6 V/ t9 ?' f; \3 _" E8 W先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
9 x; d) i* Z+ s: e# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 t4 ^3 S r& G# J8 t3 K5 n2 e
準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。) o8 ` ?' W% {9 Q$ F: Z
" ]8 o S# s0 i; ~" `) u
把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 5.39.217.773 j- e/ Q \8 w1 |4 I& ]( K
5.39.217.770 l/ x4 t' {3 N" L, o5 \# `
之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
0 k) e3 O' c+ T" S% Jtvb now,tvbnow,bttvb9 O* ~$ d4 j: R$ i4 B
再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
! s3 ]' e. d: U7 t( Atvb now,tvbnow,bttvb" `, r" }1 m% u# b
在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L6 s& b! \5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a- g V3 m; C4 V: B
放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
| 