; E+ ~1 v: w: o9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: . D. @+ `) B$ U7 ~
急凍無骨枚頭豬扒3塊（400克）、細洋蔥1個（切條）、細番茄1個（切角）公仔箱論壇" E3 p' }+ B5 b7 M
% J! s/ [; J7 e" g調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c- |4 O' Y5 @; K& @' c
蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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中式汁：
3 w; F) [% O1 m: u0 f公仔箱論壇清水1/4杯、?汁1湯匙、茄汁3湯匙、生抽半茶匙、糖1湯匙、適量生粉水（埋芡用）
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _5 S: S+ u! h; I2 T
1.將豬扒切成1厘米厚件，以刀背拍鬆，與醃料拌勻待10分鐘備用。7 t% S, ~4 B6 N+ m" x! X
& d' r5 L! ?4 H" j% v3 C2.燒2至3湯匙油落鑊，放入豬扒以中火煎熟，取出備用。5.39.217.779 t3 E5 q' }' H9 n! R4 r0 j" }
: S1 u6 H, p" Z2 l3.再燒1湯匙油落鑊，爆炒洋蔥及番茄，注入中式汁煮片刻至濃稠，將豬扒回鑊，用適量生粉水埋芡，兜炒均勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E- T+ e" J' r. D, ?* X
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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