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[中式食譜] 法芥紫菜墨魚鬆豆腐


7 Z6 t: @+ Y9 N/ u5 n. J+ rtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
! V+ R' x5 r/ @! S' B公仔箱論壇硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙' Z2 R( l7 X5 ?0 ^& g! M$ ^

5 _' S4 b& A6 l: i+ ~  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A8 ?5 l: {6 A9 H# L6 t& U做法:     公仔箱論壇3 i! u5 M( Y$ i# l8 D0 |
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。2 E5 J4 m3 o6 S  c8 ?9 l1 X/ U
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2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U* i5 x1 M+ [9 |5 Q

% h+ s4 @- g, l; Z& f$ v8 j公仔箱論壇3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。5.39.217.77  K  Q1 U/ Q; J3 D  t9 B1 Y9 t2 v3 X( `

8 ]5 b+ Z8 N1 z  Z( E2 c/ o# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。
% j. Z5 Z" \+ s& V6 P& W7 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77& W8 P  i" H5 Y

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