$ S" ~) Y- p+ u' P/ K; j! M. |1 M5.39.217.77材料:
* d4 |5 W7 k$ [- E8 I4 Y" S6 ^) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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" C! J; J4 f+ O5 t# m5.39.217.77做法: 公仔箱論壇5 ^' q# b" V" u# z# Q0 `
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。. O9 }. \ E! g9 H! b/ O+ ?: d3 Q0 M
9 T3 N2 R$ m. q; k) v公仔箱論壇2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。
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, Z7 c/ X7 V3 }4 f3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。5.39.217.775 @/ F- O2 S4 W
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4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ }1 x) m: T& V
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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