, G. f" N$ F; @; p" X材料:
" |! [8 g1 m5 x9 \9 Y! {" J# [6 B: r; Ltvb now,tvbnow,bttvb硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯（切條）、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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做法: 公仔箱論壇7 N$ a5 t6 @7 F, n5 Y
1.將硬豆腐取出，吸去多餘水份，切成粗段，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
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$ | d2 a9 Q" @& ntvb now,tvbnow,bttvb2.將墨魚餅切粗條，煎香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C7 ?2 z9 S4 k4 Z
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3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香，加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。5.39.217.77% c% |/ i* e3 A' w* i: K
& a d* P- C: m" [) {tvb now,tvbnow,bttvb4.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半，放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻，以少許生粉水埋芡，撒上紫菜及蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb; e- z" `/ k3 `, G
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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