3 R9 @& n9 U4 u! @/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, E# T/ M% A m' V+ D- K# E8 [5.39.217.77硬豆腐1盒、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、罐頭磨菇片2/3量杯、法國芥辣1湯匙半、粟米墨魚餅5至6件、即食紫菜2/3量杯(切條)、淡奶3湯匙、雞湯1量杯半、越南魚露2茶匙、蔥花2湯匙
5 R& w4 K: k9 ~5 _# f$ U# D' L5.39.217.77; J+ d; N" ^7 P5 W. D
公仔箱論壇: k( d- k5 G! {' @- l$ K3 J- q- O
做法: 公仔箱論壇6 A n y* f8 z
1.將硬豆腐取出,吸去多餘水份,切成粗段,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。5.39.217.774 z" Z- n7 x; {2 X0 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c' \1 q9 h; b( t& v3 M% i
2.將墨魚餅切粗條,煎香備用。
1 R* G3 j0 s) l4 t. V公仔箱論壇( w9 q# p/ ]) U5 f: Y4 b
3.將乾蔥蓉及蒜蓉煎香,加入法國芥辣及磨菇以慢火炒香。
8 Y! Z1 ]6 A4 \% y公仔箱論壇
7 |( R( P0 z9 [9 Y5.39.217.774.注入雞湯、魚露及淡奶煮至汁料減半,放回墨魚餅及豆腐燴煮片刻,以少許生粉水埋芡,撒上紫菜及蔥花即成。' ^, _7 \0 q& q! ^* {
5.39.217.776 @% J! I) G9 g( x! s5 T" G6 H) O! S
! k2 _3 C2 f8 M1 U) F3 w" l
|