材料: tvb now,tvbnow,bttvb: a- P2 `6 h3 R# ]( R* x
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻(浸透)、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、豆瓣醬2茶匙
, u: ]" C X! H s* O5 J5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X' G1 T7 ?( X/ ?
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調味芡汁:
( l$ G2 W( K: {: M* r2 D5 n5 | I \9 B5.39.217.77清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `' N( _) z2 `0 K
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# y6 v0 K# V' v- U9 B I) F/ Z公仔箱論壇做法:
% _4 V3 U% m0 A) x. [, L; V4 E8 V4 N1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條,然後備用。5.39.217.77+ S9 L6 e0 B& a1 `0 R
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2.將蝦乾沖淨後置碟,加入少許薑絲隔水蒸軟。公仔箱論壇4 E& z: v. m2 E; c8 }' I6 P. h
. a! l4 x& {& }1 q9 Z( p4 ^3.燒2至3湯匙油,將四季豆下鑊兜炒至軟身,取出備用。
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( ?7 f6 g4 A0 a) @9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒1湯匙油落鑊,爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬,加入冬菇,蝦乾及臘腸炒合片刻,再加入四季豆一併炒透。5.39.217.776 s* P1 E5 D2 H7 l+ P# M" o
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5.加入芡汁調味及炒乾,即可上碟。
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