材料: tvb now,tvbnow,bttvb* J2 }( C0 g2 {# A; _7 c# ~
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% V2 K- h: J/ V$ q
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) k" }/ h6 j/ u3 Z# b7 a( g公仔箱論壇調味芡汁： 5.39.217.779 ?. G/ k" \2 ?' v' x$ N' x1 M
清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
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& G2 V$ [ ~* Y& D6 k做法: ( F9 p9 ], E$ ~; H
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G1 F. s/ d0 h. v
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J' \6 _3 C* o; ~
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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( V7 q! W X& }公仔箱論壇5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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