[中式食譜] 臘腸乾煸四季豆

nt1972

材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b2 W9 I. P1 K
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
; c/ u4 C+ L" a2 g$ Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ ?% M+ P+ X4 R1 a: f
9 U3 h+ u, `# Y; e6 L/ |5 x
調味芡汁：
# M5 O5 m5 v& T/ `, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙
9 T0 x5 @  J+ W; R& r+ L5 g% ]8 d# A+ g. r% f
% L4 A/ J+ L3 y, T3 Y' R4 C
做法:     
. k/ t* j+ L; l. T  k. ktvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。9 Q+ y  e) {' }7 ?/ t- P4 `

* W" n$ X: q1 I0 p4 O公仔箱論壇2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。5.39.217.77, ]' @+ }" Q, ^0 X

2 ~. Y9 t/ j+ C, B5.39.217.773.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
  _* z; r" I) K! e6 K' v' ?* r8 o" K  n- g, }6 X! g' [
4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
( }- t9 J6 C- u* w5.39.217.77
2 Y8 j' U# x5 B- M& y! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
6 y, o5 \" f0 c. ^) P5.39.217.77
3 f8 `7 F% q* T9 z# a5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。