材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U+ e0 o/ l q* o1 t# ?
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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調味芡汁：
, Y2 I/ \9 s) k: [公仔箱論壇清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H V+ N R6 A8 K `& {
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做法:
1 Y9 Q- `2 N6 n$ stvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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) b4 S! Z! m( `! z) C5.39.217.772.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。tvb now,tvbnow,bttvb. S: w3 P* \3 ~% P o( f' G& C
% x ?: I. D7 X& ]6 E3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。公仔箱論壇$ }0 `1 J+ c# a, _
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D- o' j) U2 M3 T& K
: T n9 D& W3 @7 w5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。公仔箱論壇. d4 V( F3 I2 c
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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