tvb now,tvbnow,bttvb$ y. N; n$ m/ Z; c+ L
材料:
- h, Z5 M' ~$ N* u( P( R! ~5.39.217.77韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯7 L n1 k/ w' H' O- j6 X" V' N
* D$ x- Y s0 M7 t6 F2 l/ h! _- W9 D
) m% n/ L' Z3 \$ H2 e6 f6 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77, a: ]: K, h: y: U
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
( l, s! {9 Q. Q% @, J
! Z) e: H; X! g0 ^) Btvb now,tvbnow,bttvb
! q" P0 U+ z( z1 |做法:
B' |: z; B# x- a4 H: ntvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。5.39.217.77& L Y5 y3 o3 ?% E: P
公仔箱論壇5 V7 ~% p4 p& V
2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。
2 D" V3 \% |; N X
5 |6 s6 ?8 Q9 U% X8 |# z公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K& j& H6 V7 J: h% h% F3 d
7 {& F: @; u3 D" l! I8 b
|
發表於 2015-2-9 04:25 AM
| 