! {7 D) r+ _' f1 w0 c6 D材料:
2 m+ {" l& B1 u, d+ a公仔箱論壇韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯
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9 s! t) I) A2 p* I調味: 公仔箱論壇) s; q; B+ Y/ w9 Y+ S8 J
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）6 U' I1 ^$ ], _
9 ]& e8 C3 {) ]8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M2 k% I0 S5 z
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c+ |* H* P( V/ Y6 ~! K- a
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。5.39.217.779 K& h7 [) B2 p8 H% X8 f8 O
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3.收汁、埋芡，即可上碟。! v* Y+ s; v8 p
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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