2 l0 B3 i ]) a' B% \" `8 A) Z" r公仔箱論壇材料:
1 K% N. o( Q& _" E) @- Y: K! C公仔箱論壇韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯1 f/ O, B2 s5 s3 C8 C; l
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; E# ~& s4 k* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
6 _1 R5 K) o) Z- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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做法:
5 l; j/ c' H+ V8 R# R1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。; m6 {. }2 P; u* ^) R* ~
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3.收汁、埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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