[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條

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材料:     5.39.217.77- j' G5 F- d$ f6 K* X
韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片（略拍）、蔥2條（略拍）、黃酒半杯、清水3至4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o3 c' x+ j' T" {' h8 ?

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/ S4 e+ A7 H  }tvb now,tvbnow,bttvb調味:     : U8 X+ ~* b: a, M
生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量（埋芡）
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做法:     5.39.217.779 o# ]0 t; T/ J7 {; L' f4 J
1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥，加入牛肋條炒香，灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條，煮滾後合上鑊蓋，以中慢火燜30分鐘至半腍。% h' x4 ], E' C* z9 y: \
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中，合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。5.39.217.772 w7 t% b, a# E" C, V& T( d

; q* d6 u5 D. d  m% x( D公仔箱論壇3.收汁、埋芡，即可上碟。
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