$ S" O# V% T+ s材料: 5.39.217.77+ f/ [8 P3 }1 g- Q% c @
臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 A% F* W4 O2 k5 g3 w! \8 G+ Z8 g
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調味: ) G* w! D! `- y# b/ Y9 x
芡汁一： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k: h4 A3 y/ O$ x' Q% O: y
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎）
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* V5 j$ q5 c9 ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁二：
# r `9 @/ R" h$ [3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半4 {/ T8 V, j' n, {: U$ x5 N! P, @
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做法:
. o+ I' `) t$ B) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。& Z$ c$ {0 K; [$ f
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2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。
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; y7 O6 G% w( f. I3 S" y, m7 i5.39.217.773.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^: p$ J; I* z0 R0 } S
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4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。. n$ E4 h* u% F" G
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發表於 2015-2-8 03:58 AM
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