) j. e) _- Z8 D2 R. j0 O材料:
: U+ ?8 ~7 R7 ]3 t% a* C7 o/ a/ wtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、鯪魚膠300克或半斤、蛋2隻、生粉1湯匙、清水1湯匙、芫茜1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、胡椒粉少許
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( L* g) c& v! G調味: 公仔箱論壇! y; Q0 e9 E3 j8 D3 h( H* r, W
芡汁一： 5.39.217.77/ n) I" G" l$ w9 m' ?. y
蔥1條（切粒）、薑1片（切碎） tvb now,tvbnow,bttvb! U1 R9 c' c* _9 K, t2 g" n
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芡汁二： - g) g. D( H M% ]2 J9 Z) R( ^9 H
清水3/4杯、雞粉半茶匙、生抽1茶匙、生粉1茶匙半
& G. O$ O( e) ~* A' X mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
) S& y7 r6 k4 [, T6 J; ~1.將蛋拌勻。生粉與清水拌稀，加入蛋液拌勻。燒少許油落鑊，注入半份蛋煎成蛋皮（做2塊），取出備用。7 W; u! p+ e" d6 y9 m
Z0 A Z7 M9 H6 E6 S. K" G3 x2.鯪魚膠加入切碎芫茜蔥及胡椒粉，再加少許生粉拌勻，分成2份。" L# u* g/ p/ I- k- [, A1 a
9 m7 w6 |; d- Q" {6 D& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋皮塗勻魚膠，加入1條臘腸，再捲成長條形，置碟內隔水蒸熟（約8分鐘）取出，切件排回碟上。
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& u @. H) I- x% }* N, G4.燒1湯匙油爆香薑蔥，注入芡汁埋芡，將芡汁淋在蛋件上即成。' o% V& ?1 J; L2 _3 c+ _/ d
* Y4 P; U% ~3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-8 03:58 AM
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