) |; m: u, i; y3 B4 K Q: H材料:
; X3 L* n% Z" x# c/ k- }! V勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙2 M/ x" B; }# O9 z& s
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8 h% Q0 W$ X* T% e; ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
& E U* ~! u4 B1.將帶子解凍吸乾水,用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。
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' q$ m' X) `. o2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。5.39.217.77# K$ ~, y% e: }, E% Z( m
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3.起鑊炒合勝瓜,注入上湯,加入南瓜片及雪梨片兜勻。 {; N3 g9 [1 y6 a
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4.浸煮5分鐘後,加入帶子略煮,最後加入胡椒粉調味即成。5.39.217.77) K' U8 g# @7 R7 y0 D
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