[中式食譜] 瓜田梨下

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb, _8 l/ V, @  d9 m. U. v" G
勝瓜1個、雪梨1個、南瓜肉60克、急凍迷你帶子80克、上湯3/4杯、胡椒粉少許、鹽1/3茶匙
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做法:     
+ s# p" V( g! P8 c3 Z: q; stvb now,tvbnow,bttvb1.將帶子解凍吸乾水，用鹽及胡椒粉拌勻醃5分鐘備用。! d# _3 Z2 W: n3 |  m$ h
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2.將勝瓜切片、雪梨去籽切薄片、南瓜切片。
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6 R/ t0 m+ q( V$ U+ W- [- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒合勝瓜，注入上湯，加入南瓜片及雪梨片兜勻。
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4.浸煮5分鐘後，加入帶子略煮，最後加入胡椒粉調味即成。5.39.217.77( d* ]9 h" x4 O. ?9 z* ~

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