[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
9 ^  k% u4 T+ U, }5.39.217.77大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯5.39.217.770 m; O# x7 M% e- o! x* J1 Q  h
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' {1 n* M" v/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
, B3 ]- j7 M1 l3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙公仔箱論壇, {9 b" a7 K  R1 u

& p  B/ f* s7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^: K3 ]' @/ n& Y  s2 U做法:        
* F8 ~9 ]0 F! F  k# J) {+ Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。tvb now,tvbnow,bttvb6 j+ `! A' D5 z9 E
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。公仔箱論壇- o" C2 c/ m; n6 W0 U1 A
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。6 e, c( s# R2 C( H0 Z

8 D" X" a$ z- ?; t! K: J4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。