[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:         - H+ V9 w% \) L5 h3 W
大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. o: Y6 h' \, R& g" \& ]/ Z2 z5 _
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. P. U8 Z8 m; }4 ]3 ~1 r$ j8 K調味:         5.39.217.77/ u6 n# E. V, U# [8 x6 Z
咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙公仔箱論壇- U+ e  E5 E. U! N7 o, R/ J) ^* G

3 ?% D/ Z/ ]2 j/ v2 a- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A5 R* v; I( M# {2 h
做法:        
" B6 o7 m) e, X: v* F公仔箱論壇1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
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2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。公仔箱論壇/ T& w+ A# w/ p$ m  D

$ f7 q' D% u6 b* Z) K8 s. k5 K/ B4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。