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[中式食譜] 肉菇茶

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材料:     
8 r* P9 A, T8 t7 c& G7 Y秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵(切碎)
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9 O  N7 Q% l7 `3 V公仔箱論壇做法:     
! N9 E9 Q; e( g% f5 h8 V* V5 \5.39.217.771.將本菇鬆開、雞髀菇切片;乾蔥頭、車厘茄開邊。
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2.將乾蔥爆香,加入雞脾菇及秀珍菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb. f0 s7 c* I- s$ V- V- B

% U3 R. r. Y6 E! r+ ^/ O3.加入本菇及車厘茄,並注入清水,再加入肉骨茶粉。
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4.加入豬肉碎拌開,待肉碎煮熟後撒上芫茜碎,即可上碟。公仔箱論壇- i) R1 j8 H( K+ h: e& f4 A
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