材料: 5 [0 M3 R0 T. h' O5 s
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)公仔箱論壇1 N9 p S+ D- i* U o ]7 ]7 r8 @
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調味:
9 h2 J7 V) j/ V# l0 \- b" r) Q5.39.217.77鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙! d* d# _/ b k* x+ J
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb! q! K2 A5 k+ U, J5 b2 U1 y8 z: W3 U4 d4 S/ [
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j8 O' ]& {3 F3 |7 s& W7 w
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2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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