材料: tvb now,tvbnow,bttvb) M3 S0 C3 o" J {* `) x6 {9 W% m
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）公仔箱論壇+ P" x2 e1 y( Z9 S1 R z4 }* s
* ^: L( Q, D" |0 t S$ O+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V! p* z6 y. @1 {1 |2 n/ {( E- k
調味:
, ~4 D: v u( |/ h$ g4 w鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
3 \. Z9 o, `% ?+ K* V公仔箱論壇- b( Y6 `& J1 I( k4 P( E5 I7 L
公仔箱論壇5 W' {9 t9 P: N! q) [
做法: 5.39.217.77. e" V' ?8 I- X# p' d( V
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。3 }0 c$ q& Z9 r3 J4 G
公仔箱論壇5 ~/ I( p2 x% h8 `
2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。
- ~% G9 D& n6 [" @) J1 atvb now,tvbnow,bttvb* U0 ~' T; i7 E) r
3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 I& X: q8 J! [3 V8 Y. N
tvb now,tvbnow,bttvb" x8 z, _6 f. u) _+ j6 L
|
發表於 2015-2-5 04:19 AM
| 