[中式食譜] 生磨芋頭餅

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材料:     
' O' v$ x9 h) H9 Q0 V/ S5 i0 r公仔箱論壇臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）5.39.217.775 k! ?+ q/ J& g- ^8 z0 p/ r

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9 i4 w+ k$ v5 q& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
8 f3 ~$ S9 N2 f, t+ J5.39.217.77鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a1 F$ m, G% S3 v
5.39.217.77. `) O+ y) Y% Q. O( P8 x! e7 S: S

* p0 ^, V7 l+ R* q, z" S5.39.217.77做法:     / n9 w% R# |/ S9 c' G; {0 w
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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  z) X8 G/ c; ?5.39.217.772.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。0 V1 V7 J! o. O/ Q: x! H0 _( _3 W! K$ m
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。
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