材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O% A8 _! i5 S) b* U; b' d# o
枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）
+ i" h6 c9 o* \* g) I公仔箱論壇
5 N" H, G- O% s; {1 i! l# h公仔箱論壇/ C% q8 P0 L2 h5 f' p
調味醃料：
( P1 ^! a2 P# _3 k. A+ itvb now,tvbnow,bttvb五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: `. \8 K% H E' \: R$ B$ x
. c' h N" m o
) P# Y9 g9 _& H; H4 d
做法:
8 B3 L+ P+ b2 i, h4 I$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。5.39.217.77+ d" n" z2 z. z6 J/ n' ?- h
tvb now,tvbnow,bttvb' `2 B+ D8 U/ _6 c
2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。
2 t$ d6 X1 y+ g' @8 W0 S- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e! g8 h, \/ {) [3 i3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。公仔箱論壇3 n) s+ g* w o0 f# I
5.39.217.77& _' a1 U$ R3 x
4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。4 g k; P4 _8 u) L7 F Z' [
& {/ q8 D& y6 `8 ]; r& m公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-5 04:18 AM
| 