材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E) J5 V I% W/ G2 S" V
枚頭肉300克、蒜蓉1茶匙、紅辣椒1隻、生粉半杯、淮鹽少許、番茄或青瓜適量（切片）公仔箱論壇. j) V& s2 w+ d( {! Q2 t3 J
, w6 o5 A, c+ \4 Y# \9 N9 Atvb now,tvbnow,bttvb
8 b2 C( p2 b0 r& s2 [3 m7 W9 ~9 n P! ]tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb9 {- h5 r( h' l! P8 y' m; v+ [
五香粉1/4茶匙、鹽1/3茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙、蛋液1湯匙
* |- [5 V" }3 Q$ c( Ftvb now,tvbnow,bttvb7 N3 T* B' p0 d/ i2 N$ @8 ]$ E
* t/ b- |' d. S! u- {( ]7 ]& \" ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 A1 U1 s& o% q; k: F. ~tvb now,tvbnow,bttvb1.以刀背拍鬆枚頭肉，切小件後與醃料拌勻醃半小時備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ z; J& r7 F1 Y4 [% W7 C3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B0 u3 i! D+ ]: B; _; Y: ^$ t6 b
2.燒1/4湯匙油落鑊，將沾上生粉的肉件下鑊炸熟，取出濾淨油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r1 g5 T% I" w7 u# {
公仔箱論壇* h: k4 M( \' ?# L3 W# Y- i
3.燒1湯匙油落鑊，爆香紅椒及蒜蓉，將肉件回鑊，撒少許淮鹽，快速兜炒數下。
$ l$ o4 y3 m) f, l4 r# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 _0 z. a1 L, V0 [; o& t
4.上碟，以番茄片或青瓜片拌碟即告完成。5.39.217.779 ]+ K1 J3 f% }, ~& v- |
: Y3 e; `' [. A' P9 @; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-5 04:18 AM
| 