4 _! Z& O/ {& r) G5 W1 J材料:
2 Z5 R6 o3 Y; ^, b公仔箱論壇韓國蘿蔔粒Kimchi 150克、米400克、清水適量(煮飯用)、上海鹹肉150克、大豆芽菜150克、菠菜或莧菜150克、蒜蓉1茶匙、鹽適量、靚麻油2至3湯匙、冷飲用水4杯 M9 w8 D. b4 i& J$ ]. K; h7 ]
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9 h+ Z8 L* U6 v" @$ T- U, x+ @+ c公仔箱論壇做法:
' }7 {$ p. h; `9 h6 u- |: Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將大豆芽菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入大豆芽菜,以中火煮5至6分鐘至腍身,取出放入冷飲用水中過冷河,濾淨後拌入適量鹽及麻油備用。: V" \8 }# j" ?; ~8 Y7 @
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2.將菠菜沖淨及整理好。燒半鑊水加1茶匙鹽,放入菠菜,以中火煮熟(約2至3分鐘),取出放入冷飲用水中放涼,濾淨後拌入蒜蓉,適量鹽及麻油備用。
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' ]9 |5 w+ {& _" Q* i公仔箱論壇3.將鹹肉汆水及切粒。將米洗淨,置大碗內注入適量清水,上放鹹肉粒一起隔水蒸成飯。5.39.217.77/ L0 K; N* p& f" R* N4 n
+ t' r- M2 e, Q$ g: Htvb now,tvbnow,bttvb4.進食時用蘿蔔粒Kimchi與飯拌勻。大豆芽菜與菠菜則作涼拌一起品嚐。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s" R6 Z/ w( e: m. f
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