5 [, m& L$ C6 c' e) \) n5 L1 Q2 O材料: 5.39.217.77& _4 P& J: @) _7 m$ p) y
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙" A# E- e, X% B
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做法:
* W2 c" V. H. ]9 o1 A; Itvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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6 e2 c$ T1 {& [& ~& `/ a5.39.217.773.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。5.39.217.77$ e4 P' \6 s- T; ?
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a% {' r4 [) O) G0 P' X) h+ @2 e# t
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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