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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: e, g& ~& a* `% j3 s1 N. q9 J3 t
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
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* D3 t; b* t+ g* o8 r' Utvb now,tvbnow,bttvb做法:
- {' ^6 Z" J* J6 X3 H; |8 ^/ y$ _, c公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 V0 p% P1 V# S6 O/ h
8 V/ w7 B/ E. K+ N# X7 X# N2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。+ c5 o, N5 r9 n1 M; R1 V5 J5 ]
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K% {% N; e0 |8 ?
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。3 `& A+ r$ S0 n
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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