% E# g& _" A0 {3 n4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 公仔箱論壇- ^# D# ]/ s* i' I& ~6 b
煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b) A/ a. n' R2 R
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# ?5 t4 A; ^, i& Y: V5 f3 g% S5.39.217.77做法:
! ~' {- r& n' j: j* @6 r) b: N1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。) `7 @, g( [" z8 h* ~8 Z5 R$ q. Q
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2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3 G3 f) |5 U }: {3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。公仔箱論壇2 b, g1 B$ i8 w4 `
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。% ?$ [0 U d7 S) ^; A
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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