[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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6 |3 O* ~" g# {/ t/ S- g: L8 xtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
3 @: g# G: |9 X1 O& Ztvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H# O$ g% [) e# _" B) V1 q; f. W
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做法:
! ~4 w7 V" y& I3 G: Q公仔箱論壇1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.77, n: }1 `7 _' N* q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; `4 _4 I2 o9 V: U
2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。# _: P2 t, l( Z8 u

: n! Q2 m5 u% T( I- n. c+ ~5.39.217.773.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。
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, U" \9 a6 O) b9 t2 g+ e5.39.217.774.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
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