材料: ' y* z3 W( m& M2 U
青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙' f& A3 b! [1 [7 ]$ ?" ]7 K6 P
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做法:
9 ]1 z$ J0 Z2 j! k. Q' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。
( w# ]. o3 {8 N$ I8 c2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y6 s+ G. B/ R2 L3 j8 u8 G2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。5.39.217.77. G$ _2 p- I# Q6 U& F
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3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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4.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 @3 L! Y( T! _9 p/ O* l
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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