材料:
5 n3 l% R; Z3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青西椒1隻、紅西椒1隻、黃西椒1隻、鯪魚膠6?、黑椒碎半茶匙、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、蒜蓉3湯匙（煎香）、砂糖1茶匙、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙
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& q- }- a9 J, D4 F% F( E% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ^4 y8 P$ b# N1 C做法:
8 H) r* z% m4 {( o) }& O; b! p, e5 C; c& K& itvb now,tvbnow,bttvb1.將西椒切件去籽，蘸上少許生粉，再將鯪魚膠釀入西椒內，下鑊以中火煎香備用。6 K1 D9 Q4 o/ f
* S* l4 d* {8 V- M2.下黑椒碎、乾蔥蓉、蒜蓉及砂糖以中火炒香。5.39.217.771 {8 ^, `: s" G+ c4 G1 l
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3.注入清雞湯及魚露煮滾至汁料減半。
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/ x2 ~) h2 M. Z( F/ v5.39.217.774.將煎香的西椒件回鑊，合上獲蓋以中慢火焗煮4至5分鐘至熟透，用生粉水埋芡，兜勻即可上碟。+ u3 L, C# [) s
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發表於 2015-2-4 04:17 AM
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