tvb now,tvbnow,bttvb9 `/ r, z$ z+ Z# |2 ]+ a+ c0 ~. _
材料: 公仔箱論壇/ a; @ o% ~, F% k( J; u" d1 Q
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
8 n2 b" R6 l9 R& z& stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* ]; Y& ~7 Y7 Q' T% {5 |$ {( E r
5.39.217.77" q4 o% t/ ~5 b$ @
調味醃料： 9 h0 r" ]- r% x: n* X- ?
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 7 g% G A0 }3 ?0 |% G- I
A9 B) v! G, b# N芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b x+ ^) b, ~- V2 P
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙; `0 ?6 A4 v$ M
tvb now,tvbnow,bttvb) h" o5 {1 g2 A3 x5 n
6 M" I5 Y, U& k6 f* V: o2 p做法: ( a5 L. V6 O/ W/ V9 l
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
, H8 S" ~: D8 ~" Z: M Q L公仔箱論壇' p% I% l0 G5 M
2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
/ W' d7 S$ `& a3 }+ f4 q. W; \tvb now,tvbnow,bttvb! X2 f' {+ C& y# ^
3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。
) J6 U; Q8 U' W+ y) Z- O7 Dtvb now,tvbnow,bttvb) i' k" D7 Q C) X
4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。. M' S2 b. F9 u7 s7 X
/ R+ Q2 Q/ O* M9 p8 I5.39.217.775.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
( y$ X& p3 l+ i! S5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N' U* F/ _, \* h0 \* q- ?
+ T8 W9 P9 ^: i6 H& i公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-4 04:16 AM
| 