[中式食譜] 臘腸百頁小棠菜

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材料:     
+ x6 q8 d# Z4 I* I' M7 Stvb now,tvbnow,bttvb臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
8 B0 x& Z' }* A$ R0 K& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& }, l1 a' e' K* E調味醃料：
2 l2 b0 @5 h& h公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙   [. w8 P8 q2 Q' H% i
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芡汁： 公仔箱論壇. u" z  k; H4 X  P, x* s
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙4 B0 i3 [, p6 |, o8 [

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5 x" ]4 v5 z5 c3 e+ v  X# \, s: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     & V7 Q9 _% H0 {6 V
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。5.39.217.775 D$ B. @7 C" D; ^3 B. T

( `7 ^7 y, T+ ~公仔箱論壇3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T3 t9 H& i5 O# b7 ]& S" o
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ }: E2 _7 i2 \! g  `

: t' A* m" H* x/ C$ \- R: a) d# g+ @5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。
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4 f4 S( J* d2 K) M1 p) @! K$ q, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. q7 X/ |' b+ x: v9 F. F" }/ j, S4 ?