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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ s' n L( x5 c/ m' V& P% s+ v& G
臘腸1條、薄百頁5塊、小棠菜300克、清雞湯半杯、生粉水適量（埋芡用）
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' t3 I. ]( d9 g公仔箱論壇調味醃料： . W4 m @1 a( h2 q
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb% V3 Z' r6 z. F/ T5 b4 j) p- x( d
清水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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: U6 s% O1 o. O' |% y- C W/ `tvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.77, N1 E( o5 r. M9 y) i, A3 p
1.將臘腸切片、小棠菜洗淨備用。* S1 i6 [# H+ @7 q" K
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2.將百頁放入淡梳打粉水（半茶匙梳打粉對半杯清水）內浸10分鐘後取出，換水及沖淨後切條備用。
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4 I7 S8 X5 g$ L# t* d0 \tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，放入臘腸略炒，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 X( \% S! r1 g' M" p. ]- a
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4.剩下油加至1湯匙，燒熱後放入小棠菜炒合片刻。加入清雞湯及百頁，以中火煮至入味。1 |) m+ R- Z- P0 l: [
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5.將臘腸回鑊兜炒片刻，埋芡即可上碟。 o# |. Q- o7 \% _$ D+ f& G
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發表於 2015-2-4 04:16 AM
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