[西式食譜] 韓式香香芝麻雞

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P1 K) p* _7 y: H' N
急凍芝麻雞1隻、天婦羅炸粉1包、蛋白1隻、白芝麻30克（炒香）
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9 R$ R( W( ?0 ~1 j# {# V調味:     7 ~9 Y8 r4 ?6 B. r  h+ @
醃料（芝麻雞）： 紹酒1湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許 汁料： 韓國辣椒醬2湯匙、番茄醬4湯匙、蒜蓉2茶匙、蘇梅醬1湯匙半、清酒1湯匙、生抽1湯匙6 ?2 b7 {/ E: f1 I# U2 O/ N

: `9 }" ?' v1 W3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I' C% r6 b8 `( U* F做法:     公仔箱論壇& c; S6 o! d$ ~, y' X0 |
1.將雞洗淨，抹乾後斬件，用醃料拌勻醃15分鐘。
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3 u  Y9 o+ J( F9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞件與蛋白拌勻，加入4湯匙天婦羅炸粉充份拌勻。
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3.將雞件沾上天婦羅炸粉，下鑊炸至酥脆，取出隔油備用。
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4.將汁料下鑊以小火燒熱，把雞件回鑊炒勻，撒上白芝麻即成。
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