[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
5 O* t. _) O( B! c1 @4 r瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙
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7 x8 [/ A( K  x  G# A5 |8 X4 V調味:     5.39.217.777 z: x0 ~+ E2 G* e5 `# P- z! u7 F" h
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
& P: @- ]2 D& o9 b5 `1 O* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。公仔箱論壇; L' G2 B* r: _% g% w
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2.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。
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3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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/ ^! Z# Y6 l& u9 j2 o4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。tvb now,tvbnow,bttvb$ R% a/ [9 o6 |" J2 V" u" ]

9 d1 J& z1 K4 W' w6 u+ r* L* S( p- p( T5.39.217.775.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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