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[中式食譜] 西梅燜豬肉

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X3 b; j- T6 ~; m0 S7 C) Y9 |- n
瘦腩肉1條、甘筍80克(切件)、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W4 R1 ?3 q  C0 T3 M! w: c6 P3 q

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調味:     公仔箱論壇/ s% B4 V2 a5 G& w: W7 o
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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8 {) S0 \2 X- b% P5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
4 y7 j8 T+ z: Y" I9 ~1.將腩肉烚10分鐘至全熟,待涼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o: S& e; \0 U& F8 a! |9 v

4 K$ @* }1 d) \3 G  `7 q& Q" [5.39.217.772.將大蔥切片,西梅乾切粗條備用。公仔箱論壇& i0 n8 }$ N6 Z# q/ i. F

8 e  `+ O* I' x2 ?$ @8 G4 \公仔箱論壇3.將茄膏爆香,加入豬肉、甘筍略炒。! Z# ^' e: i+ w. `# r3 z* F2 K

1 z6 b$ z6 h& ?- f, I$ ]4.注入上湯及清水,並加入西梅及大蔥。; s. ^0 ~0 I$ r9 Q* x

  s, b* g6 q$ V1 F# A' p1 k公仔箱論壇5.燜煮約5分鐘後,加入鹽及胡椒粉調味即成。
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