[中式食譜] 西梅燜豬肉

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材料:     
( J6 x* ~4 @0 q( B1 o2 k" x瘦腩肉1條、甘筍80克（切件）、大蔥1條、西梅乾6粒、上湯半杯、清水半杯、茄膏1湯匙  g  _: z3 a  x4 m- J& Z

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( w% l9 H# U- I) a  ~* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
( i5 _: i0 W; Z9 T- gtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
* f( y3 \4 P* s+ ?1.將腩肉烚10分鐘至全熟，待涼後切件備用。5.39.217.77; H9 r2 Y, r6 I0 v4 D, O, _1 n7 W# m

5 X* e1 V* J: Y1 ^: |) I3 H7 z5.39.217.772.將大蔥切片，西梅乾切粗條備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 w' G2 V3 y' ~  H2 Q) P: i! c

  ~2 @- k- e$ q6 `4 c3.將茄膏爆香，加入豬肉、甘筍略炒。
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4.注入上湯及清水，並加入西梅及大蔥。
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8 G5 ?5 k6 [4 r+ T3 W9 U7 V) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燜煮約5分鐘後，加入鹽及胡椒粉調味即成。
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