[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q5 ^1 j" j+ s" N$ |& e5 e" O
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量5.39.217.777 |1 q1 f" J  k3 E

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. u; g2 R5 n) A1 P& U' N, k做法:     
: L4 `: z6 g0 ^* m9 N$ ?公仔箱論壇1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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( F$ V% b% n& A. d" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇( h3 W4 Y& b% {

- B" l; ]  \2 A- D  w4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。: c( ^& c8 S5 q; _5 x( g4 h
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5.注入清水，加入茄汁及糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb! P1 S3 m7 A+ b
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6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X& V; ]# e0 m4 @! T) w" n

: Q; r& z+ h2 e- S+ B7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。& V0 X; o2 O" T

, k: R. y9 ?$ M, V% l( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
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