[甜品] 番茄菠蘿「蛋糕」

nt1972

材料:     5.39.217.77+ F4 t. F# B; p
番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量
9 D4 |" Q  L% M* N5 X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z' j% I: h$ w* `& }
5.39.217.77, `! R9 ]7 [! n1 r
做法:     
+ w& o* P9 J  C  H3 ^; Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將雞蛋拌勻，下鑊煎成兩塊蛋皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F% G9 N9 k9 J8 T2 ~- l
tvb now,tvbnow,bttvb1 j. ]6 _) [; H, a. [9 G5 [& ~
2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。5.39.217.77- w, F! c, |. B3 i

1 y3 ^$ N6 k3 M2 |8 O5.39.217.773.用鹽及生抽與將肉碎拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇. }3 J* W7 n. v$ ?* w, V/ n

2 m# f8 N2 r* X* wtvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊炒香洋蔥，加入番茄炒軟，再加肉碎炒合。
$ O7 `3 p1 X5 L& T: z; w公仔箱論壇
* f. ]3 f2 @" `! N( M0 g: I$ v公仔箱論壇5.注入清水，加入茄汁及糖調味。
5 P+ F% _7 ?) }- x5 _3 a
4 [& u9 X# D: G- F' D+ i$ w6 s- ~0 T2 d6.加入生粉水煮成稠汁，再放入菠蘿粒。5.39.217.777 J! v5 }$ |, Y

/ j% ?- M8 _* |" u2 O+ X5 B9 X: v7.將一塊蛋皮墊底，淋上一半茄汁。
9 x+ k6 m- H/ ~/ w7 l) w: K( m4 |. g" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, d  v. _3 p! f; G: w
8.再鋪上另一塊蛋皮，淋上餘下茄汁，撒上蔥花即成。
' q. K- e( V! f4 f+ Z9 Y9 h- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。