材料:
) p E0 k7 q2 `0 l1 a6 W3 K公仔箱論壇番茄2個、菠蘿4片、碎豬肉100克、洋蔥半個、雞蛋4隻、清水1/4杯、蔥花1湯匙、茄汁1湯匙半、糖1湯匙半、鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、生粉水少量5.39.217.77/ n* G1 ]" t* c+ O
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做法: x) n- z8 q+ d7 d1 d9 l
1.將雞蛋拌勻,下鑊煎成兩塊蛋皮備用。
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0 e P0 ?/ k( j! }9 R3 E2 h5 p- ]公仔箱論壇2.將番茄切件、菠蘿切粒、洋蔥切片備用。公仔箱論壇% G4 a+ M4 v0 r e1 d4 a
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3.用鹽及生抽與將肉碎拌勻,醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v( u$ x! B6 u! E- F
3 g" ?7 M/ y1 V. S; x4 U0 F公仔箱論壇4.起鑊炒香洋蔥,加入番茄炒軟,再加肉碎炒合。
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; u# i. R" Z6 D3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.注入清水,加入茄汁及糖調味。
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6.加入生粉水煮成稠汁,再放入菠蘿粒。tvb now,tvbnow,bttvb3 U9 q+ C6 L- z& w8 M- Y! w
0 `9 z7 v! X* z4 y. I7.將一塊蛋皮墊底,淋上一半茄汁。2 y2 v$ M5 e4 N
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8.再鋪上另一塊蛋皮,淋上餘下茄汁,撒上蔥花即成。
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