/ q c( \8 o+ V! l7 S/ a
材料:
* _8 k" n7 ^1 O8 S! Q q; i0 ~3 G雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
' g* l3 R3 v4 N/ Q" }5 r公仔箱論壇公仔箱論壇1 Y) ~* d$ Y# X7 d5 _* l3 |0 l
5.39.217.77; P, s$ `+ _3 x% k1 ^8 ]/ X
調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
2 C3 j* \ w% O, w5 _7 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" z! ^* @$ a/ p& a) Y" [
醬汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ h0 c) K; [# k) W
甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙
9 d4 I- @- C* s5.39.217.77
" f& J9 a+ G2 E1 V1 ^7 k6 z公仔箱論壇
6 u* k; |4 ]/ E% A K% y! b U% R+ s公仔箱論壇做法:
# ` x8 D# r9 N! g1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
- C/ f) U M8 X# J. `$ Z0 X公仔箱論壇
; V+ E5 {9 z7 j2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
: _) ^: f9 \+ [2 V/ s3 f! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# p+ ?/ \! m/ J g
3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。
5 P$ _. u0 P; u+ J1 O' G公仔箱論壇公仔箱論壇! t) m0 E& x+ Y* r8 ]
4.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。1 V6 h. t+ D6 [+ C# G0 `7 G
: r" \9 C* i, P) w3 v4 @. E2 Z
5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
, C! P8 y8 m, U4 N8 y公仔箱論壇
3 Q2 G0 i, U& Z' R" ?: r) J |
發表於 2015-2-1 06:00 AM
| 