[西式食譜] 醬爆雞絲夾薄餅

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9 e# l6 p5 y8 o; k* `5.39.217.77材料:     
1 k" \: b: n+ E8 A% U6 O0 j. \tvb now,tvbnow,bttvb雞髀肉400克、京蔥1條、青瓜1個、中東包2至3個（Pita Bread）
. _% O/ I% U6 A; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" [* g( d4 x
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調味醃料： 生抽2茶匙、生粉1茶匙、清水少許
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, S; k- ]; L, n, G5 |公仔箱論壇醬汁：
/ L9 y! R5 a0 O5 b5.39.217.77甜麵醬2湯匙、紹酒3至4湯匙、糖1至2茶匙、麻油半茶匙: D" B+ }6 p% ]* S3 }9 S! W

# ?/ Q6 F6 }) E- W. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- o0 f3 l6 z( Z  S. S. T' s做法:     
" Q- B2 H/ s  |% X公仔箱論壇1.將雞肉去皮及除肥膏，然後切絲。與醃料拌勻醃5分鐘備用。
' S3 x) {1 p, a2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m# }- s2 k8 ?( G: |* |
2.將京蔥切絲、青瓜切絲；醬汁拌勻。
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! s/ f* z9 y2 N: A3 q" P3 S6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油爆炒雞絲至8成熟，灒酒，加入醬汁拌勻炒透。再加京蔥稍稍兜勻，即可離火上碟。5.39.217.775 N9 |/ E3 u, L3 @* L

* G& ~+ |0 g5 U) z5 T5.39.217.774.將中東包放於乾鑊內烘香及烘熱，取出剪成兩半。& D8 z% Z6 O9 w" h, K) M
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5.吃時用中東包夾入醬爆雞絲及青瓜品嚐。
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