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材料:
# M. M# U) D- ]& c5 s q1 e牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- z `! V9 p+ u( U
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做法: & k3 T M( s+ u
1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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5 S, |) T: i. Q7 @9 R1 R; d' `0 A公仔箱論壇3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。
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4.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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- I* P) s, X' E2 `- Qtvb now,tvbnow,bttvb5.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。
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發表於 2015-1-31 04:27 AM
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