[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒

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材料:     
& J( q' O6 ]8 ]: e+ I0 Itvb now,tvbnow,bttvb牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙5.39.217.773 u4 x; Z! x6 E2 ~
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做法:     
0 F, ?8 |! G2 E! n$ v6 D1.將黑蒜肉壓成蓉，與芝麻醬混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ X% C4 f4 W
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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3.起鑊炒香洋蔥粒，加入牛柳粒略略煎香。2 A8 U' F2 j4 i/ F

( s) a2 A- C* j( R5.39.217.774.加入燈籠椒粒，灒酒，再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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& {# P. z5 C7 I. L' s# w7 K/ ]5.39.217.775.加入芝麻醬調味，最後撒上芝麻粒，即可上碟。4 F) f, E; t( `' B: k/ p/ ?

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