[西式食譜] 韓國Kimchi腩肉生菜包

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8 T8 ^1 _8 V2 n. u" V% ]% k& X材料:     公仔箱論壇& `1 U1 K3 P  K8 v6 R
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
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做法:     & F9 U9 n/ g7 h( M- j  ]
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。公仔箱論壇+ ]5 G7 \1 _. C7 C" o- [* c5 a
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3.食用前，將五花腩切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' W& w( P) O" r; J" x2 Y

' ]) u; X7 l: G4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。
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