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材料: 5.39.217.77" i7 W, t3 c% k/ v- @/ O
韓國白菜Kimchi200克(切段)、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V4 n/ q5 C% X* W) n
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- }* a9 ^1 f$ N0 U做法:
+ E- v) `3 l; Q1.將五花腩豬肉連皮沖淨,放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾,蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
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2.熄火焗10分鐘後取出,用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。- J( x! ^% H: k8 l% p
4 B. o& `2 v* D* p3.食用前,將五花腩切成薄片。) N, R7 y$ ?$ v/ k1 T; y9 j
/ n0 M9 R- \" N4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬,撒上芝麻,用生菜葉包裹進食。2 o! ^- H+ a: W8 N
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