7 b4 ]* T. ?7 \8 P! P0 n" X公仔箱論壇材料: 7 U: O) [0 ^2 Z. }" ]$ X
韓國白菜Kimchi200克（切段）、生菜葉12至15塊、花腩肉連皮500克、薑4厚片、蔥2條、蒜頭6至8粒、韓國辣椒醬及麵豉醬各少許、炒香芝麻1湯匙
A: _9 S1 G/ I7 f6 x, T- g3 Y! c公仔箱論壇
+ {+ q% d5 {( E) {) Z! |7 L! D4 z
. U. s7 u/ c/ J+ h% q7 F+ ^tvb now,tvbnow,bttvb做法: $ M. Z: t" n4 h' C& R
1.將五花腩豬肉連皮沖淨，放蓋面水內加薑片、蔥及蒜頭煮滾，蓋上鍋蓋以中慢火煲50分鐘至腍身。
5 z* a* V1 g2 M/ q; W" W2 l3 n3 v8 l- Z& f- b# o
2.熄火焗10分鐘後取出，用冷開水沖過後放涼或置於雪櫃。1 j7 d E; O6 x2 {) I
V2 g# s. A) d$ p& l6 K4 d0 G9 b
3.食用前，將五花腩切成薄片。5.39.217.772 q Y! H# n6 U3 K8 N: \
0 R* p6 j0 s3 A6 U, f公仔箱論壇4.配以韓國白菜Kimchi、韓國辣椒醬及麵豉醬，撒上芝麻，用生菜葉包裹進食。
- O% K8 C! b9 G- y5.39.217.77
5 e& E z8 I9 z公仔箱論壇
! n8 A2 T( ^8 x* R公仔箱論壇 |
發表於 2015-1-31 04:27 AM
| 