[中式食譜] 臘腸青木瓜沙律

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材料:     
/ ^& ~" C$ }0 C$ x4 H# J臘腸1條、蝦米2湯匙、蒜頭2粒、指天椒1至2隻、青木瓜150克（刨絲）、車厘茄8個（開邊）、乾蔥4粒（切片）、焗香花生碎2湯匙, @/ I$ A! b4 J) i4 s; g, Z. S

0 M: e, X- T2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; c- [+ P% M  w3 [1 M
調味:     公仔箱論壇7 P# ~5 l2 g$ k; Z+ e. \
椰糖2茶匙、青檸1個（搾汁）、魚露3至4茶匙、白醋少許# J& ^/ f, {$ F2 u! A# f3 m- E

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做法:     
& R; O8 a( n1 M' p- mtvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切薄片。燒熱少許油，放入臘腸片炒至乾香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A' J8 v/ L8 [% p7 K

- `. ]6 ]5 H! {9 C公仔箱論壇2.用少許油炒香蝦米，再放入石樁內樁碎，加入蒜頭及指天椒一齊樁。加調味料拌勻，試味後備用。3 `5 j* p9 F- |

  U* {4 I0 [' V1 j9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碗內放入青木瓜絲、車厘茄、乾蔥片、臘腸片，再加入樁碎配料及調味料拌勻。
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4.上碟後撒上焗香花生碎，即告完成。
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